• Anasayfa

GDO’lu gıdaların hayatımızda sağlık açısından önemli farklılık yarattığı ve sırf bu sorunlar yüzünden fiziksel ve psikolojik olarak zarar gördüğümüzü söylemek mümkün. Dengesiz ve yetersiz beslenme nedeniyle sağlık problemleri yaşayabildiğimiz gibi aşırı kilolanma sorunuda yaşayabilmekteyiz. Bundan yıllar önce bu denli obezitenin artmadığını söylemek mümkün. Günümüzde ise kısa sürede aşırı kilolanma yiyeceklerde bulunan hormonlu gıdalardan kaynaklanmaktadır.

Fast food türü gıdalar tüketmek düzensiz beslenmenin ilk ve en önemli nedenlerinden olmaktadır. Ciddi sağlık sorunlarına neden olan hormonlu gıdalar tüketmek yerine daha doğal ve gdo içermeyen besinler tüketmek gerekmektedir. Sağlıklı ve dengeli beslenmeyi bir yaşam biçimi haline getirmeliyiz. Bu konuda uzmanların verdiği fikirleri değerlendirerek hayatımıza uygulanabilir hale getirmeliyiz.

Çocuklarımız için sağlıklı ve dengeli beslenmenin önemi çok daha fazla olmaktadır. Yeterli oranda ev yemekleri tüketmenin yanı sıra yapılan yemeklerin gdo içermeyen yiyeceklerden tüketilmesi gerekmektedir. Çocuklarımızın doğru beslenme halinde hem bedensel olarak hem de zihinsel açıdan gelişimine katkı sağlamak açısından beslenme şekli önem arz etmektedir. Aslında insan olarak ne yiyorsak o yuz diyebiliriz. Çünkü yediklerimiz duygularımızı, düşüncelerimizi ve karakterimizi bile etkilemektedir. Gelişme dönemlerinde çocukların beslenme alanında alışkanlıkları bir ömür boyu süreceği için tüm meyve ve sebzeleri tüketmesini sağlayarak vitaminleri, beyaz ve kırmızı et tüketmesini sağlayarak da protein almasını sağlamak gerekmektedir.

Sağlıklı Beslenmek İçin Nelere Dikkat Edilmeli

-Çocuklarda ve yetişkinlerde mutlaka öğün atlanmamalıdır. Sabah kahvaltısını geç saatlere bırakmadan doyurucu ve bol yeşillikli besinler tüketilmelidir.
-Çocuklara her sabah süt içme alışkanlığı edindirilmelidir.
-Şeker, cips ve fast food gibi dışarıdan gelen yiyeceklerden çocuklar, olabildiğince uzak tutulmalıdır.
-Çocukların kemikleri daha bu dönemlerde gelişmekte olduğu için kalsiyum almaları gerekir. Kalsiyum içeren besinler süt, peynir, yoğurt gibi besinlerdir.
-Bol miktarda sebze ve meyve tüketilmelidir.
-5-8 bardak sıvı tüketimi yapılmalıdır.
-Çiğ yenecek sebzeler, bolca yıkanarak mikroplardan arındırılarak vücuda alınmalıdır.
-Dışarıda açıkta satılan yiyeceklerden kesinlikte satın almamalısınız.
-Karbonhidratları da ekmek yerine pirinç, makarna, bulgurdan almaya özen gösterin.
-Bol yağlı, tuzlu ve kilo yapıcı besinlerden uzak durmaya özen gösterilmeli.
-Yetişkinler ise çay ve kahve tüketiminde bulunurken tatlandırıcılardan uzak durmalıdır.
-Yemek yerken yiyecekler çok fazla çiğnenmeli ve masadan mideyi tamamen doldurmadan kalkılmalıdır.

Her insanın vücudunda yüzlerce hücre ölürken yüzlerce hücrede yenilenir. Eğer sağlıklı beslenme konusuna önem verilmezse vücutta bu hücre yenilenmesi gibi bir çok fonksiyonu düzenli olarak yerine getiremez ve birçok sağlık problemlerine yol açar.