• Anasayfa

Ekmek fırınlarını ve çalışanlarını düşünen firmalar sayesinde, ekmek yapma işi hem zevkli hem de kolay bir hale gelmiştir. Zor ve zahmetli olan ekmek yapma işlemi, pek çok aşamadan geçmektedir. Hem hijyenik bir ortam hem de hızlı bir üretim gerektiren fırınlar için, firmaların ürettiği fırın makineleri adeta bir hayat kurtarıcı olmuştur. Ekmek kesmeden tartmaya, yoğurmadan dilimlemeye kadar süren aşamaları daha da hızlı hale getiren makineler kullanıcılar açısından oldukça pratiklik sağlamaktadır.

Kestart makinası bu aletlerin arasında kullanış açısından önemli yer kaplar ve çok tercih edilir. Kesme ve tartma işlemini yaptığı için bu ismi almıştır. Kullanıcıların müşterilerine gönül rahatlığıyla tartarak yaptıkları ekmekleri kesmelerini de sağlar.

Bir başka alet de ekmek dilimleme makinasıdır. Otomatik ya da manuel kullanımıyla pratik bir şekilde ekmekleri dilimlemenize yardımcı olur.

konik hamur çevirme makinası da yine fırıncıların en çok tercih ettikleri arasındadır. Konik tambur arasında hamurları çevirir.

Unlama işleminin sessiz çalışma  sistemiyle oldukça beğenilen konik hamur yuvarlama makinası, soğuk ve sıcak hava üfleme özelliğine sahip olup opsiyonel açıdan teflon kaplı kanallara ve koniğe sahiptir.